Boh­nen­kraut, gefriergetrocknet

gefrier­ge­trock­net

Das spe­zi­el­le Ver­fah­ren der Gefrier­trock­nung erhält sowohl die Far­be als auch das inten­si­ve Aro­ma. Mit ein wenig Flüs­sig­keit errei­chen Sie fast den fri­schen Zustand zurück. Das Aro­ma ist etwas rau­chig, erin­nert an Thy­mi­an mit leich­ter Pfeffernote.

Bit­te gut ver­schlie­ßen und tro­cken lagern, da alle gefrier­ge­trock­ne­ten Pro­duk­te stark hygro­sko­pisch sind, d.h. was­ser­an­zie­hend. Die­ses natür­li­che Ver­hal­ten führt zu Verklumpungen.