Haris­sa Trockenmischung

Zuta­ten: Knob­lauch, Kreuz­küm­mel, Papri­ka­f­lo­cken, Papri­ka edel­süß, Kori­an­der­kör­ner, Thai-Chi­li, Küm­mel, Zitro­nen­scha­le, Minze.

Kann Spu­ren von SENF und SELLERIE enthalten.

Ide­al zum Wür­zen von Wurst (Mer­guez), Fleisch wie z.B. Gehack­tes und Gegrill­tes, Ein­töp­fen und Reis­ge­rich­ten. Bei Cous­cous die Mischung ggf. mit etwas Öl anrühren.