Klin­gen­ber­ger Lebkuchengewürz

Gewürz­mi­schung. Zuta­ten: Zimt­blü­ten, Ing­wer, Oran­gen­scha­le, Oran­gen­blü­ten, Piment, Pfef­fer schwarz, Gewürz­nel­ken, Stern­anis, Kar­da­mom­saat, Macis, Anis­sa­men, Zimtrinde.

Die­se Gewürz­mi­schung wur­de spe­zi­ell für Leb­ku­chen ent­wi­ckelt, ist aber auch wun­der­bar für Weih­nachts­plätz­chen, Leb­ku­chen­so­ße zu Wild oder Rot­wein­ku­chen einsetzbar.