Anis­sa­men

Nicht zu ver­wech­seln mit Stern­anis. Sehr fruch­ti­ges, süßes Aroma

Anis passt zu Äpfeln, Fei­gen, Fisch, Mee­res­früch­ten, Kür­bis, Maro­nen, Nüs­sen, Wur­zel­ge­mü­se. Zum Wür­zen von Kuchen, Brot, Gebäck und süßen Frucht­spei­sen. Per­fek­te Aro­maer­gän­zung für geschmor­tes Kalbs­fleisch wie Haxen oder Schulterstücke.