Bocks­horn­klee­saat

Grie­chisch Heu, Fenu­greek. Bocks­horn­klee­saat ist eine Grund­zu­tat fast aller Cur­rys und Masa­las. Regio­nal ange­baut und geen­tet. Nähe­re Infor­ma­tio­nen fin­den Sie unter www.churfranken.de

Bocks­horn­klee­saat passt zu Fisch­cur­rys, Blatt- und Wur­zel­ge­mü­sen, Hül­sen­früch­ten, Lamm, Kar­tof­feln, Reis, Toma­ten. Auf Fla­den­brot­teig gestreut und mit­ge­ba­cken ent­wi­ckelt sich ein unwi­der­steh­li­ches Aro­ma.