Safran­fä­den Iran, Cutware

Exzel­len­te ira­ni­sche Cut­wa­re, hochfarbig.

In Flüs­sig­keit auf­ge­löst zuge­ben. In einem frü­hen Koch­sta­di­um färbt er bes­ser, in einem spä­te­ren gibt er mehr Aro­ma ab. Ide­al für Pael­la, Risot­to, Fisch­sup­pe, Ein­töp­fe, Reis, Des­sert und zum Backen. Spar­sa­mer Ein­satz ver­hin­dert bit­te­ren Geschmack.