Schwar­zer fer­men­tier­ter Knob­lauch

Schwar­zer fer­men­tier­ter Knob­lauch

CHF 11,50

CHF 14,38 / 100 g

Produkt enthält: 80 g

Artikelnummer: 1290 Kategorie:
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Spa­ni­en

Die anfangs noch kna­cki­gen Knob­lauch­ze­hen wer­den durch die 12-wöchi­ge Fer­men­ta­ti­on klei­ner, wei­cher und erhal­ten eine gelee­ar­ti­ge Kon­sis­tenz. Schwar­zer Knob­lauch schmeckt nun über­haupt nicht mehr streng oder scharf.
Nach Öff­nen kühl lagern. Abge­füllt in Klin­gen­berg am Main.

Eine auf­re­gen­de Zutat für alle Expe­ri­men­tier­freu­di­gen. Mit fei­nen Nuan­cen von Pflau­me und Kara­mell schmeckt er süß­lich und ange­nehm mild. Mit ele­gan­ter Säu­re passt schwar­zer Knob­lauch per­fekt zu Fleisch, Geflü­gel, Fisch, Sau­cen oder Gemü­se.

Zusätzliche Information

Verpackungsart

Schraubglas